a2017060314的部落格

衛生局呼籲業者，除遵照「餐飲業防疫治理措施」亦須合營「餐飲業防疫指引」，依現實可行性與合用性，內化為合適個別場合之所需辦理，以強化防疫辦理辦法。如：建議優先使用小我套餐，若使用合菜，為避免交叉污染，弗成利用公筷母匙，須由專人分菜，分歧桌之顧客間連結1.5公尺以上間距，同桌應採梅花式放置座位或利用隔板等足以阻隔鄰座用餐顧客飛沫及避免交叉污染之辦法，另，餐飲場合如管理集會運動及婚宴應遵守每隔間室內50人、室外100人上限，其實不得逐桌敬酒。有關「餐飲業防疫辦理辦法」和「餐飲業防疫指引」及「餐飲防疫經管措施指引問答集」防疫相幹訊息可至台東縣衛生局網站及臉書查詢。

餐飲場所是供應民眾飲食、親朋集會之主要營業場合，也是輕易以飛沫造成疾病傳染的場合，因應本土疫情發展，確保相幹場域餐飲從業人員與民眾本身與他人之健康，避免群聚傳染、致疫情擴大，衛生福利部於本年7月16日通知佈告擬訂「餐飲業防疫管理辦法」，餐飲業應依中央風行疫情批示中間之防疫相幹劃定管理，並同時遵守相幹規範，才能提供內用服務。

中心疫情批示中心宣布防疫鑒戒自7月27日起至8月9日降至二級，台東縣長饒慶鈴也提出餐飲業應遵守防疫相幹劃定，才能供給內用辦事。台東縣衛生局默示，有前提開放內用的餐飲業者，請務必遵守衛生福利部「餐飲業防疫治理措施」通知佈告，若未達標準而開放者，將依違背傳染病防治法第70條劃定，處以新臺幣三千元以上一萬五千元以下罰鍰，需要時，並得期限令其改良，屆期未改良者，按次懲罰之。

縣長饒慶鈴透露表現，台東縣有前提開放餐廳內用餐，但籲請鄉親務必遵照相幹防疫規範，除飲食外仍須全程戴口罩、勤洗手，連結社交距離，防疫不克不及輕忽與鬆懈，並感激餐飲業者與鄉親共體時艱，共同迎接將來的解禁，守住縣民健康，防疫需人人通力合作。

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